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Sudáfrica es un reto para los agroexportadores peruanos


Buscando diversificar los mercados de destino para nuestras exportaciones, se debe identificar nuevos mercados teniendo en sus importaciones, el tamaño del mercado y la estabilidad de su economía. Así, Sudáfrica se configura como un mercado interesante, especialmente para la exportación de alimentos.

Además, es la puerta de entrada a un continente poco explorado por los exportadores peruanos. Solamente el PBI de Sudáfrica representa casi el 21% de toda la región de África Sahariana. Este país ya forma parte del bloque económico de nuevos países emergentes conformado por Brasil, Rusia, India y China, al cual desde 2011 se le conoce como BRICS.

Sudáfrica cuenta con una población de 53millones de habitantes con un ingreso per cápita de 10.790 dólares. A su vez, alrededor del 66% del ingreso nacional se obtiene en tres provincias: KwaZulu-Natal, Cabo Occidental y Guateng, donde viven cerca del 45% de los hogares con mayores ingresos.

La industria de servicios de alimentos está desarrollada y es el sector de más rápido crecimiento, impulsado por el aumento de los ingresos familiares, una creciente clase media y el turismo.

Asimismo, existen alrededor de 25 mil puntos de venta como hoteles, restaurantes, franquicias de comida rápida y empresas de catering.

Respecto de las importaciones de alimentos, en especial de frutas y hortalizas frescas y en conservas (Capitulo 08, 07 y 20), las compras de Sudáfrica ascendieron a 437 millones de dólares en 2015. 

Envíos nacionales
En 2015, nuestro país exportó 1,082,255 dólares en productos agropecuarios (no tradicionales), 48% menos que en 2014. Estas cifras advierten el reto que los exportadores peruanos tienen para colocar sus productos en este interesante mercado. Pese a ello, existen grandes oportunidades comerciales para mango congelado y en pulpa, palta, páprika, alcachofa en conserva, pimiento piquillo en conserva, jugo de maracuyá y frijol seco.

Regulaciones
Sudáfrica otorga preferencias arancelarias a los proveedores de la Unión Europea, la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC) y la Comunidad de Desarrollo de África Austral (SADC).

Cabe mencionar que las regulaciones de Sudáfrica sobre los productos alimenticios son muy estrictas, por lo cual se recomienda visitar la web de la Administración de Comercio Internacional de la Comisión de Sudáfrica (www.itac.org.za). Además, la mayoría de productos del agro requieren un permiso del Departamento de Agricultura o de Comercio Internacional de la Comisión de Administración (ITAC). Las importaciones de productos agrícolas están sujetas a inspección por las autoridades de sanidad portuaria. Es importante indicar que este país recauda derechos de importación sobre el valor FOB (Free on Board), en un rango de 5% en las pulpas de fruta, a 20% en zumo de frutas.

Retos
Los productos peruanos enviados vía marítima se despachan en Ciudad del Cabo o Durban, dependiendo de la ubicación del importador y destino final del producto. Desde esos puntos la mercadería es transportada vía terrestre o ferroviaria.

Los envíos marítimos desde el Perú demoran como máximo 9 semanas en llegar a Ciudad del Cabo. Los tiempos de tránsito desde Asia o Europa a Sudáfrica son de cuatro semanas como máximo. 

El transporte interno es muy caro y puede ser una barrera para los productos importados. Por su parte, el flete aéreo es necesario para determinados productos, como los frescos.

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Este artículo fue publicado originalmente en Cash Nº 57 Suplemento de Economía y Negocios del Diario La Industria de Trujillo, La Libertad.
Sudáfrica es un reto para los agroexportadores peruanos Sudáfrica es un reto para los agroexportadores peruanos Reviewed by Víctor Martín Mondragón Gutiérrez on 5/27/2016 Rating: 5

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