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Panorama exportador de frutas en el Perú

El Perú se posicione como potencial exportador mundial de frutas por la creciente demanda mundial .
El martes 2 de Diciembre la Cámara Peruana de Comercio Exterior público su revista del presente mes, donde publico mi análisis sobre la exportación de frutas peruanas, titulado "Panorama exportador de frutas en el Perú". Finalmente espero sea objeto de referencia a la comunidad exportadora del país.

El Perú se posicione como potencial exportador mundial de frutas por la creciente demanda mundial y el aumento de los envíos que han pasado de US$ 101 millones en el 2000 a US$ 1,101 millones en el 2013. Debido, a que las exportaciones han crecido 11 veces en los últimos años y se ha duplicado el número de mercados.

Cabe resaltar, que el crecimiento obtenido se debe al impulso del gobierno en firmas acuerdos comerciales con nuestros principales socios comerciales y mercados potencial, la estabilidad macroeconómica y política del país, así como el incremento mundial de los alimentos.

Además, nuestro país cuenta con claras fortalezas como su diversidad, con características propias de climas y suelos, y el desarrollo de una agroindustria eficiente y moderna, lo cual permite explotar de mejor forma los diferentes cultivos. 

Es indudable, que los empresarios locales han logrado sacar provecho de estas ventajas comparativas, siendo un claro ejemplo lo sucedido con los espárragos, que son de origen mediterráneo y se cosechan durante tres meses del año, mientras que aquí en el Perú se pueden cosechar en los doce meses del año.

Entre enero - setiembre, las exportaciones peruanas de frutas llegan a setenta y cuatro mercados en sesenta partidas arancelarias. Registrándose en este periodo ventas alrededor de 690,278 toneladas (TM) que género ingresos por US$ 1,030 millones, donde cabe resaltar que las exportaciones presentaron un crecimiento positivo de 38% y 49% en toneladas y valor respecto al mismo periodo del año anterior respectivamente.

Dato: En el 2013 el Perú exporto 501,274 TM a setenta y dos mercados en cincuenta y siete partidas arancelarias lo que generado ingresos alrededor de US$ 1,030 millones.

Departamentos

Entre enero – setiembre del presente año, Piura se posiciona como la principal región exportadora de frutas, con envíos de 238,883 TM, concentrando el 34.6% de la oferta nacional de frutas. Seguido por Ica, con 195,916 TM (28.4%); Lima, con 123,302 TM (17.9%); La Libertad, con 77,345 TM (11.2%); Lambayeque, con 30,334 TM (4.4%); Ancash, con 10,269 TM (1.8%); Arequipa, con 3,990 TM (1.5%); Callao, con 3,532 TM (0.6%); Tumbes, con 2,647 TM (0.3%); y en el décimo lugar Tacna, con 1,913 TM (0.1%).

Mercados
Estados Unidos fue el principal destino de las exportaciones peruanas de frutas, con 196,487 TM, lo que equivale a un 28.5% del total de las exportaciones nacionales realizadas entre enero – setiembre 2014. Le siguieron, Países Bajos, con 190,099 TM (27.5%); Reino Unido, con 52,239 TM (7.6%); España, con 40,936 TM (5.9%); Hong Kong, con 27.748 (4%); Canadá, con 26,590 TM (3.9%); y en séptimo lugar Alemania, con 25,965 Tm (3.8%). 

Productos
Entre enero y setiembre del 2014, dentro de las exportaciones peruanas de frutas destaca la palta fresca, con envíos de 291,987 TM (más de US$ 491 millones de exportación); uvas con 284,686 TM (US$ 683 millones); y en tercer lugar Banano, con 240,399 TM (US$ 175 millones). Luego vienen mangos, mandarinas, naranjas, arándonos, fresas, limón, sandias, nueces, y entre otros.

Empresas
En los primeros nueve meses del año la principal empresa exportadora peruana de fruta fue Camposol SA con envíos de 109,115 TM que género ingresos por US$ 197 millones. Le siguieron Consorcio de Productores de Fruta SA, con 76,753 TM (US$ 111 millones); Procesadora Laran SAC, con 65,578 TM (US$ 71 millones); Sociedad Drokasa SA, con 33,831 TM (US$ 69 millones); El Pedregal SAC, con 29,167 T M (US$ 76 millones); y entre otros.

Análisis de la situación
El analista de Comercio Exterior de la Cámara Peruana de Comercio Exterior, Víctor Martín Mondragón Gutiérrez, resalto que el posicionamiento y crecimiento de las exportaciones peruanas de frutas en el mercado internacional es debido al trabaje constante de los agro empresarios, que mantienen su desarrollo en tres ejes: estricto control sanitario, calidad del producto y la consolidación en los mercados más exigentes.

Por otra parte recomendó aprovechar las oportunidades de los mercados con innovación y certificaciones internaciones (orgánico, comercio justo, entre otros) a lo largo de la última década. Donde algunas frutas como el mango, la uva y la palta han encontrado importantes oportunidades comerciales en los mercados internacional, encontrado gran aceptación en el mercado por el compromiso del agro exportador con el medio ambiente, la salud y el desarrollo social a través certificaciones que lo acreditan su calidad (Global Gap, Fairtrade, entre otras). 

Además, resalto que ya no solo podemos hablar e mangos, paltas, banano orgánico que se cultivan en el Perú y conquistan los mercados internacionales, como lo menciono anteriormente. Ahora un nuevo boom comienza a mostrarse con gran potencialidad para nuestros agroexportadores como son los berries (arándanos, fresa, aguaymanto y frambuesas), donde muchas empresas han decidido incursionar, resalto el consultor.

Finalmente, el gobierno mantiene un trabajo directo con el agro exportador a través de las instituciones, por ejemplo con la promulgación de la Ley Nº 30190 que asigna la responsabilidad al Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de evaluar, supervisar, controlar y autorizar la importación directa de agroquímicos genéricos por parte de los productores y gremios, norma legal que demuestra el compromiso del gobierno de respaldar la competitividad agraria.

Extraido de la revista CAMEX Noviembre 2014: http://goo.gl/xWEZTl
Panorama exportador de frutas en el Perú Panorama exportador de frutas en el Perú Reviewed by Víctor Martín Mondragón Gutiérrez on 12/05/2014 Rating: 5

1 comentario:

  1. Hay una fruta muy noble que soporta heladas y produce muy bien en terrenos montañosos,
    esa fruta es la CIRUELA EUROPEA (Prunus domestica) esta va a ser la fruta bandera de la región andina peruana. Es muy buena como fruta fresca en sus diversas variedades D'Agen, Claudia, etc, para elaborar mermeladas, Powidl y ciruelas pasas.

    Muchas gracias
    gr.rojas@outlook.com

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